{"title":"Pfannen – perfekte Bratergebnisse für Küche \u0026 Kochen","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eUnsere \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"1301\" data-end=\"1312\"\u003ePfannen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sind die Basis für gesundes und effizientes Kochen. Egal ob Braten, Dünsten oder Anbraten – hochwertige Materialien sorgen für gleichmäßige Hitze, Antihaftbeschichtung erleichtert die Reinigung, und langlebige Griffe garantieren Komfort. Ideal für Alltag, Meal Prep oder kreative Rezepte in der Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eFür eine optimale Vorbereitung deiner Mahlzeiten lohnt sich auch ein Blick auf unsere \u003ca href=\"https:\/\/mytupp.de\/collections\/gemuesehobel?_pos=1\u0026amp;_psq=gem%C3%BCse\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Gemüsehobel von Tupperware\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3464\" data-end=\"3479\"\u003eGemüsehobel\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/mytupp.de\/collections\/gemueseschneider?_pos=2\u0026amp;_psq=gem%C3%BCsesch\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Gemüeschneider von der Marke Tupperware\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3481\" data-end=\"3500\"\u003eGemüseschneider\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/mytupp.de\/collections\/teigschaber?_pos=1\u0026amp;_psq=teig\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Teigschaber von der Marke Tupperware\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3502\" data-end=\"3517\"\u003eTeigschaber\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/mytupp.de\/collections\/messbecher?_pos=1\u0026amp;_psq=mess\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Messbecher von der Marke Tupperware\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3522\" data-end=\"3536\"\u003eMessbecher\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, mit denen Zutaten effizient geschnitten, gemischt und vorbereitet werden können. Ergänzend unterstützen unsere Kategorien \u003ca href=\"https:\/\/mytupp.de\/collections\/tupperware-ruehrschuesseln?_pos=2\u0026amp;_psq=r%C3%BChr\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Rührschüsseln von der Marke Tupperware\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3660\" data-end=\"3677\"\u003eRührschüsseln\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/mytupp.de\/collections\/vorratsdosen?_pos=1\u0026amp;_psq=vorrats\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Vorratsdosen von der Marke Tupperware\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3679\" data-end=\"3695\"\u003eVorratsdosen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e und \u003cstrong data-start=\"3700\" data-end=\"3726\"\u003eMeal Prep \u0026amp; \u003ca href=\"https:\/\/mytupp.de\/collections\/brot-und-lunchboxen?_pos=2\u0026amp;_psq=lunch\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Lunchboxen von der Marke Tupperware\"\u003eLunchboxen\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e die organisierte und hygienische Aufbewahrung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cast-iron-bratpfanne-26-cm","title":"Cast Iron Bratpfanne 26 cm","description":"\u003cp\u003eDie 26 cm große Bratpfanne der Cast Iron Collection bietet ein hervorragendes Kocherlebnis durch hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung, was sich erheblich auf den Geschmack, die Feuchtigkeit und die Gleichmäßigkeit der Speisen auswirkt, die du zubereiten. Sie besteht aus Emaille bester Qualität und den haltbarsten Materialien, die ein Leben lang halten und Vertrauen in die Küche versprechen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie 26 cm große Bratpfanne ist eines der vielseitigsten Kochgeschirre von Tupperware, perfekt zum Anbraten, Backen, Grillen, Braten, Schmoren, Frittieren und mehr. Ideal zum Kochen auf allen Wärmequellen, zum Servieren am Tisch und zur Aufbewahrung im Kühlschrank. Gebrauchsfertig, kein Vorfetten erforderlich, einfache Wartung und Reinigung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas einzigartige und anspruchsvolle europäische Design wird deine Küche sicherlich aufwerten und es zum beliebtesten Kochgeschirr in deinem Zuhause machen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEgal, ob du ein erfahrener Koch oder ein begeisterter Kochanfänger bist, die Bratpfanne der Cast Iron Collection ist ein vielseitiges Küchengerät, mit dem du köstliche und herzhafte Rezepte zubereiten kannst, wie:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGarnelen mit Chili-Kokos-Sauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebratenes Hühnchen und Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebackener Parmesan-Brokkoli-Auflauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchweinekoteletts mit Käse-Kartoffel-Kruste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchweinefleisch mit karamellisiertem Ingwer und Zitronengras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePikante Gemüsepfannkuchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHausgemachte Tortillas aus Weizenmehl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaramellisierter Apfel-Himbeer-Crumble\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnd viele mehr…\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜberlegenes Kocherlebnis:\u003c\/strong\u003e Hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglichen es, dieser Gusseisenpfanne, sehr heiß zu werden und heiß zu bleiben, was perfekt für Fleisch, das scharf angebraten werden muss, ist. Perfekt für Pfannengerichte, die etwas Knusprigkeit behalten sollen, oder goldbraun geröstetes Gemüse\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDesign:\u003c\/strong\u003e Einzigartiges und elegantes, strahlend schwarzes Email, das stoßfest ist, um Absplitterungen oder Risse zu verhindern und sich perfekt vom Marinieren im Kühlschrank über den Ofen bis hin zum Tisch eignet und ein schönes Servierstück mit ergonomischen Seitengriffen darstellt\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnenausführung:\u003c\/strong\u003e Satinschwarze Emaille-Beschichtung, die sich perfekt für Bratpfannen eignet, da sie das Kochen bei hohen Temperaturen ermöglicht und auf einer Seite über einen praktischen Ausgießer verfügt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaltbarkeit\u003c\/strong\u003e : Hochwertigste schwarze Grundbeschichtung, die dieser Bratpfanne ihre Stärke und Langlebigkeit verleiht\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitigkeit:\u003c\/strong\u003e Perfekt zum Anbraten, Backen, Grillen, Braten, Schmoren oder Frittieren\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntwickelt zum Kochen auf allen Kochflächen:\u003c\/strong\u003e Gas, Elektro, Keramik, Induktion und Backofen bei hohen Temperaturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIneinander stapelbare Aufbewahrung:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/mytupp.de\/products\/cast-iron-kasserolle-5-4-l?_pos=5\u0026amp;_psq=kasser\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong\u003eDie 5,4 l Kasserolle\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e lässt sich perfekt in \u003cstrong\u003edie Bratpfanne\u003c\/strong\u003e stapeln und spart so wertvollen Platz in der Küche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinfache Wartung:\u003c\/strong\u003e Kein Vorfetten erforderlich, sofort einsatzbereit und leicht zu reinigen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUm ein optimales Anbraten und einfaches Wenden deiner Speisen zu erreichen, ist es wichtig, seine Gusseisenpfanne vorzuheizen, bevor du deine Speisen hineingibst. Verwende nur eine minimale Menge Fett und warte ein paar Minuten, bis das Fleisch oder der Fisch eine dünne Kruste entwickelt hat, bevor du versuchst, es zu wenden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Schlüssel zum Erfolg liegt darin, die richtige Temperatur deiner Bratpfanne beizubehalten und das Essen nicht zu berühren, bis es fertig ist. Mit etwas Übung kannst du dies leicht meistern und im Handumdrehen köstliche Mahlzeiten zubereiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Gusseisenpfanne eignet sich nicht nur hervorragend für den Herd, sondern kann auch als Auflaufform im Ofen verwendet werden. Du kannst sie verwenden, um Aufläufe und Lasagne zuzubereiten und sogar Brot oder Süßigkeiten wie Zimtschnecken, Streuselkuchen und Kuchen kannst du damit backen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWenn die Kochzeit fast zu Ende ist, schalte den Herd etwa fünf Minuten vorher aus. Gusseisen hat die einzigartige Fähigkeit, Wärme zu speichern, sodass die Pfanne heiß genug bleibt, um den Kochvorgang abzuschließen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipps für das beste angebratene Fleisch:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1. Um perfekt angebratenes Fleisch zu erhalten, nimm es 15 bis 30 Minuten vor dem Kochen aus dem Kühlschrank, damit das Fleisch Zimmertemperatur annehmen kann. Dadurch wird sichergestellt, dass es gleichmäßiger gart und das Fleisch zart und saftig wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2.Wenn du das Fleisch vor dem Garen auf Zimmertemperatur abkühlen lässt, kannst du es perfekt anbraten, ohne die Hitze zu hoch stellen zu müssen. So vermeidest du, dass das Fleisch außen verbrennt, während es innen noch roh ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e3. Denke immer daran, dein Fleisch vor dem Braten trocken zu tupfen, um ein optimales Bratenergebnis zu erzielen. Eine trockene Oberfläche sorgt für eine bessere Bräunung und eine knusprige Außenseite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e4. Bei den meisten kleineren und mittelgroßen Fleischstücken (bis 180 g) brate zunächst beide Seiten bei mittlerer bis hoher Hitze an. Schalte dann die Wärmequelle aus und lass das Fleisch je nach Dicke 3 bis 10 Minuten in der heißen Pfanne ruhen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e5. Verwende bei größeren Stücken zunächst mittlere Hitze zum Anbraten, um ein ungleichmäßiges Garen zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipps zum Energiesparen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUm Energie zu sparen und effizient zu kochen, verwende eine Kochplatte oder eine Herdplatte, die der Größe deines Kochgeschirrs entspricht. Sobald du die gewünschte Temperatur erreicht hast, schalte eine niedrigere Temperatur ein, um eine Überhitzung und Beschädigung deines Kochgeschirrs zu vermeiden. Gusseisen eignet sich sowohl zum langsamen Kochen als auch zum Anbraten bei hohen Temperaturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVollständige Verwendungshinweise findest du im Benutzerhandbuch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUm die schöne Oberfläche zu erhalten, wird Handwäsche empfohlen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs ist wichtig zu wissen, dass das Kochgeschirr nach dem Kochen einige Minuten abkühlen muss, bevor es mit heißem Seifenwasser gewaschen werden kann. Gründlich abspülen und trocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSollten Speisereste vorhanden sein, das Kochgeschirr mit warmem Wasser auffüllen und 15 – 20 Minuten einweichen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHINWEIS:\u003c\/strong\u003e Es ist wichtig, dein Kochgeschirr nach dem Waschen immer abzutrocknen und nicht an der Luft trocknen zu lassen, da dies zu leichtem Rost am Rand führen kann. Wenn sich Rost am Rand bildet, reinige den Bereich mit warmem Seifenwasser und trockne ihn anschließend gründlich ab.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tupperware®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52016672670038,"sku":"11173157","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4156\/7830\/files\/14706-11173157-Tupperware-Cast-Iron-Bratpfanne-26-cm-Gusseisen-dunkelgrau-604252-1300px.webp?v=1778392551"},{"product_id":"edelstahl-stielkasserolle-2-8-liter-mit-glasdeckel-induktion-mastro","title":"Edelstahl Stielkasserolle 2,8 Liter mit Glasdeckel Induktion – Mastro","description":"\u003cp\u003eDie Mastro Edelstahl Stielkasserolle 2,8 l (20 cm) ist vielseitig einsetzbar und kombiniert die Vorteile eines Kochtopfs mit dem Komfort eines langen Griffs. Die dreischichtigen Edelstahlwände und der fünfschichtige Boden sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung vom Boden bis in die Seitenwände.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWarum diese Stielkasserolle?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahl Stielkasserolle 20 cm mit 2,8 Liter Volumen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeeignet für Induktion, Gas, Elektro und Ceran\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebackofengeeignet bis 240 °C (Deckel bis 180 °C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3-lagiger Edelstahlkörper und 5-lagiger Boden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elasergedruckte Innenmarkierung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eergonomischer, hohl konstruierter Griff zur Reduzierung der Wärmeübertragung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlasdeckel zur Kontrolle des Garvorgangs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eEinsatzmöglichkeiten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReis und Nudeln kochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaucen und Suppen zubereiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchmorgerichte in kleinerer Menge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleisch anbraten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKombination aus Herd- und Ofengaren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eGleichmäßige Wärmeverteilung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer mehrlagige Edelstahlkörper mit gekapseltem Boden speichert Wärme effizient und verteilt sie gleichmäßig. So gelingen Gerichte bei reduzierter Hitze energiesparend und kontrolliert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × Edelstahl Stielkasserolle 2,8 l (20 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Glasdeckel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaterial \u0026amp; Konstruktion\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ehochwertiger Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAluminiumkern im Boden für optimale Wärmeleitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egehärteter Glasdeckel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege \u0026amp; Hinweise\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eIst die Stielkasserolle für Induktion geeignet?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, geeignet für Induktion sowie Gas, Elektro, Ceran und Backofen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBis zu welcher Temperatur ist sie ofenfest?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBis 240 °C, Glasdeckel bis 180 °C.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie reinige ich die Edelstahl Stielkasserolle?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eProdukt vollständig abkühlen lassen. Mit warmem Wasser und mildem, chloridfreiem Reinigungsmittel reinigen. Keine Stahlwolle oder scheuernden Mittel verwenden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie entferne ich eingebrannte Speisereste?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÜber Nacht in heißem Wasser mit Spülmittel einweichen. Am nächsten Tag lassen sich Rückstände leicht lösen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie entferne ich Verfärbungen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeißer Essig:\u003c\/strong\u003e 3–4 Esslöffel einfüllen, 15 Minuten einwirken lassen, sanft reinigen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEdelstahlreiniger:\u003c\/strong\u003e Bei stärkeren Flecken geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWas ist beim Erhitzen zu beachten?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNicht leer erhitzen. Heiße Pfanne nicht direkt mit kaltem Wasser abschrecken. Griffe können bei längerem Garen heiß werden – Topflappen verwenden.\u003c\/p\u003e","brand":"Tupperware®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52642570961238,"sku":"11159517","price":310.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4156\/7830\/files\/23686-Edelstahl-Stielkasserole-mastro-2-8-l-Tupperware-6226979.webp?v=1778392101"},{"product_id":"edelstahlpfanne-28-cm-induktion-mit-deckel-mastro","title":"Edelstahlpfanne 28 cm Induktion mit Deckel – Mastro","description":"\u003ch2\u003eRobuste Edelstahlpfanne für gleichmäßige Ergebnisse\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Mastro Cookware Pfanne 28 cm ist für den täglichen Einsatz konzipiert. Der 3-lagige Edelstahl in Kombination mit einem 5-lagigen, 4 mm starken Boden sorgt für optimale Wärmeleitung und gleichmäßige Hitzeverteilung. Stabil, langlebig und für anspruchsvolle Kochprozesse geeignet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDeine Vorteile\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3-lagiger Edelstahlkörper für gute Wärmeleitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5-lagiger, 4 mm starker Boden für gleichmäßige Hitzeverteilung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eschlaggeschweißter Boden ohne Luftblasen oder Verformungsrisiko\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür Gas, Elektro, Induktion und Backofen geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eergonomischer Edelstahlgriff mit Wärmeunterbrechung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeckel aus gehärtetem Glas mit erhöhtem Griff\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eEinsatzmöglichkeiten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBraten von Fleisch, Fisch und Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZubereitung von Omelett und Rührei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbraten bei hohen Temperaturen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchonendes Garen mit Deckel bei niedriger Hitze\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × Mastro Edelstahlpfanne 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Glasdeckel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Herdarten ist die Pfanne geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Pfanne ist für Gas-, Elektro-, Induktionsherde und den Backofen geeignet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst die Pfanne backofengeeignet?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, die Pfanne ist bis 240 °C backofengeeignet. Der Glasdeckel bis 180 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWird die Hitze gleichmäßig verteilt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, der 5-lagige, 4 mm starke Boden sorgt für gleichmäßige Wärmespeicherung und -verteilung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWerden die Griffe heiß?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBei längerer Nutzung können die Griffe warm werden. Es wird empfohlen, Topflappen oder Silikonhandschuhe zu verwenden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePflege \u0026amp; Hinweise\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFür alle Herdarten geeignet: Gas, Elektro, Induktion. Backofengeeignet bis 240 °C (Deckel bis 180 °C). Bei längerer Nutzung können Griffe heiß werden – geeignete Handschuhe verwenden. Für schonendes Garen bei niedriger Hitze Deckel nutzen, um Feuchtigkeit zu erhalten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProdukttyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl-Bratpfanne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMastro Cookware\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDurchmesser\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3-lagiger Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBoden\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5-lagig, 4 mm stark, schlaggeschweißt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDeckel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egehärtetes Glas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBackofengeeignet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePfanne bis 240 °C, Deckel bis 180 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerdarten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas, Elektro, Induktion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArtikelnummer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11158448\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003ePflege \u0026amp; Hinweise\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eWie reinige ich die Mastro Pfanne richtig?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLassen Sie das Produkt vollständig abkühlen, bevor Sie es reinigen. Heiße Pfannen nicht mit kaltem Wasser abspülen, da heißes Fett spritzen oder Dampf entstehen kann.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie entferne ich eingebrannte Speisereste?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerkrustete Speisereste am besten über Nacht in heißem Wasser mit Spülmittel einweichen. Anschließend mit einem weichen Schwamm reinigen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie entferne ich Flecken durch starkes Erhitzen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMit der richtigen Pflege bleibt der Glanz dauerhaft erhalten. Zur Entfernung von Lebensmittelflecken eignen sich folgende Methoden:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeißer Essig:\u003c\/strong\u003e 3–4 Esslöffel weißen Essig einfüllen und ca. 15 Minuten einwirken lassen. Danach sanft mit einem weichen Schwamm reinigen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNatron \u0026amp; Essig bei hartnäckigen Flecken:\u003c\/strong\u003e 1–2 Esslöffel Natron auf dem Boden verteilen, mit 3–4 Esslöffeln Essig bedecken und kurz einwirken lassen. Danach vorsichtig reinigen, abspülen und wie gewohnt von Hand waschen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZitrone:\u003c\/strong\u003e Auch Zitronensaft eignet sich zur schonenden Reinigung der Edelstahloberfläche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWelche Reinigungsmittel sollte ich verwenden?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNur milde, chloridfreie Reinigungsmittel in Kombination mit einem Schwamm, einer Nylonbürste oder einem Mikrofasertuch verwenden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas sollte ich bei der Reinigung vermeiden?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKeine Stahlwolle, Metallreiniger oder scheuernde Pulver verwenden. Aggressive Schwämme können die Oberfläche beschädigen und den Glanz beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIst die Pfanne spülmaschinengeeignet?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, sie ist spülmaschinengeeignet. Für langfristigen Glanzerhalt wird jedoch die Reinigung per Hand empfohlen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWichtige Nutzungshinweise\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eIst die Pfanne für alle Herdarten geeignet?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, sie ist für Gas, Elektro, Induktion und Backofen geeignet. Glasdeckel nicht unter dem Grill verwenden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie vermeide ich Flecken durch Salz?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSalz erst ins kochende Wasser geben und gleichmäßig verteilen. So wird Fleckenbildung reduziert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDarf ich die Pfanne leer erhitzen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin leeres Produkt nicht unbeaufsichtigt auf einer eingeschalteten Heizquelle stehen lassen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas ist beim Umgang mit heißem Fett zu beachten?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNiemals Wasser über heißes Fett gießen. Beim Frittieren besonders vorsichtig arbeiten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie lagere ich die Produkte richtig?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeim Stapeln stets eine Schutzlage zwischen den Produkten legen, um Innen- und Außenflächen zu schützen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKochen mit der Mastro Pfanne\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eWie bestimme ich die richtige Temperatur?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Wassertropfentest hilft: Rollen die Tropfen über die Oberfläche, ist die Pfanne optimal vorgeheizt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum haftet Fleisch beim Braten?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWird das Gargut zu früh gewendet, kann es haften. Gut angebratene Speisen lösen sich von selbst. Geduld ist entscheidend.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie koche ich mit wenig oder ohne Fett?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZutaten leicht einölen, statt Öl direkt in die Pfanne zu geben. So vermeiden Sie Rauch und Spritzer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas ist die Maillard-Reaktion?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDurch kräftiges Anbraten entstehen Röstaromen, und die Fleischsäfte bleiben im Inneren – für ein zartes Ergebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Tupperware®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52642602090838,"sku":"11158448","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4156\/7830\/files\/20023-11158448-Tupperware-Edelstahlpfanne-28-cm-Induktion-Glasdeckel-Mastro-Serie-Tenissballboden-477732-1300px.webp?v=1778391991"},{"product_id":"edelstahl-sauteuse-2-8-liter-24-cm-mit-deckel-induktion-mastro","title":"Edelstahl Sauteuse 2,8 Liter 24 cm mit Deckel Induktion – Mastro","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003eDie Mastro Edelstahl Sauteuse 2,8 l (24 cm) kombiniert die Vorteile einer Pfanne mit denen eines Topfes. Die hohen, abgerundeten Seitenwände ermöglichen komfortables Rühren, während der mehrlagige Boden für gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt.\u003ch2\u003eWarum diese Sauteuse?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahl Sauteuse 24 cm mit 2,8 Liter Volumen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeeignet für Induktion, Gas, Elektro und Ceran\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebackofengeeignet bis 240 °C (Deckel bis 180 °C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egleichmäßige Wärmeverteilung für energiesparendes Kochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eabgerundete Seitenwände für einfaches Rühren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egehärteter Glasdeckel mit Dampfauslass\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003estapelbar zur platzsparenden Aufbewahrung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eEinsatzmöglichkeiten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchmorgerichte und Ragouts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleisch und Gemüse anbraten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuppen oder Saucen zubereiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufläufe und Ofengerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlowcooking mit Deckel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × Edelstahl Sauteuse 2,8 l (24 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Glasdeckel mit Dampfauslass\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaterial \u0026amp; Konstruktion\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ehochwertiger Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emehrlagiger, gekapselter Boden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egehärteter Glasdeckel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eergonomischer Edelstahlgriff\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege \u0026amp; Hinweise\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eIst die Sauteuse für Induktion geeignet?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, geeignet für Induktion sowie Gas, Elektro und Ceran.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBis zu welcher Temperatur ist sie ofenfest?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBis 240 °C, Glasdeckel bis 180 °C.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie reinige ich die Edelstahl Sauteuse?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach dem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und mit warmem Wasser sowie mildem Reinigungsmittel reinigen. Keine Stahlwolle verwenden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie vermeide ich Anbrennen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSauteuse vorheizen. Beim Wassertropfentest rollen die Tropfen bei optimaler Temperatur über die Oberfläche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas ist beim Erhitzen zu beachten?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNicht leer auf der Herdplatte erhitzen. Heiße Sauteuse nicht direkt aus dem Kühlschrank verwenden.\u003c\/p\u003e","brand":"Tupperware®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52695986864470,"sku":"11159513","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4156\/7830\/files\/20052-11159513-Tupperware-Edelstahl-Sauteuse-2-8-Liter-24-cm-mit-Glasdeckel-Induktion-Mastro-Serie--477437-1300px.webp?v=1778392002"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4156\/7830\/collections\/Tupperware-Pfannen.webp?v=1776167169","url":"https:\/\/mytupp.de\/collections\/pfannen.oembed","provider":"myTupp","version":"1.0","type":"link"}