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Tupperware® Rezept

Blaubeer-Eis

Name: Blaubeer-Eis
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g gefrorene Blau- oder Heidelbeeren; 1/2 TL frischer Rosmarin; 100 g Heidelbeer- oder Blaubeermarmelade; 200 g Schlagsahne; Puderzucker (optional)

Mit dem SuperSonic Extra ist es super einfach, dein Lieblingseis selbst zuzubereiten. Ob mit Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren oder, oder, oder. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Kombiniere, wie du Lust hast. Unser Rezept gibt dir ein Gefühl für die Menge.

Dessert SuperSonic

Vorbereitung

25 Min

Dauer insgesamt

25 Min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Zutaten

Für 4 Portionen

300 g gefrorene Blau- oder Heidelbeeren
1/2 TL frischer Rosmarin
100 g Heidelbeer- oder Blaubeermarmelade
200 g Schlagsahne
Puderzucker (optional)

Zubereitung

Tiefgefrorene Heidelbeeren und Rosmarin in den SuperSonic Extra mit Schneideinsatz geben. Falls die Früchte zu hart sind, eventuell etwas antauen lassen.
Heidelbeermarmelade und Schlagsahne hinzufügen. Alles kräftig miteinander verrühren, bis eine cremige Masse entstanden ist. Je nach Süße der Früchte gegebenenfalls etwas Puderzucker hinzugeben.
Falls das Heidelbeer-Eis zu weich ist, fülle es in den Eis-Kristall 1,0 L um und stelle es für ein paar Minuten in das Gefrierfach. Dann lässt es sich auch wunderbar mit unserem Venezia Eisportionierer formen.
Serviere es mit etwas frischem Rosmarin.