C135 Thermo-Duo Sieb-Servierer
Küchensieb oder Serviergefäß? Der Thermo-Duo, Sieb-Servierer ist beides und noch viel mehr. In dem Behälter, den ein doppelwandiger, haubenartiger Deckel verschließt, kann man auftauen, abtropfen, überbrühen, garen, warm halten und servieren.
Methoden
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Behälter |
Sieb-Einsatz |
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Inhalt |
3,0 l |
2,5 l |
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Länge |
23,0 cm |
21,5 cm |
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Breite |
23,0 cm |
21,5 cm |
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Höhe |
14,0 cm |
9,5 cm |
Produktbeschreibung des C 135 Sieb-Servierers
- Der Sieb-Servierer hat eine granulierte Oberfläche und einen breiten umlaufenden Rand, an dem man ihn sicher anfassen und tragen kann; Der Deckel ist so konstruiert, dass Kondenswasser seitlich auf den Behälterboden abläuft und nicht ins Sieb zurückfließt.
- Ist das Sieb in den Behälter eingesetzt, bleibt darunter Platz für einen halben Liter Flüssigkeit.
Verwendungsmöglichkeiten
- Zum Abtropfen von Beeren und Weintrauben, nachdem sie gründlich gewaschen wurden, geschützt vor Insekten.
- Zum Auftauen von Gefrorenem, wie z. B. einem Hähnchen oder Gefrierobst.
- Wertvoller Obstsaft kann gleich aufgefangen und weiterverwendet werden.
- Zum Garen im Sieb-Servierer gibt man Klöße und Knödel, wenn sie im Kochwasser nach oben steigen, mit dem Wasser in den Einsatz des Behälters. Bei geschlossenem Deckel ziehen Sie sie in den Sieb-Servierer und werden schön locker, ohne zu zerfallen, und bleiben lange warm.
- Reis, Nudeln oder Blumenkohl kocht man auf dem Herd fünf Minuten lang mit reichlich Wasser vor; Im Sieb-Servierer garen sie dann fertig. Der Vorteil dieser Methode: Sie sparen Strom, nichts kocht darüber oder zerfällt.
- Zum Garen von Fisch.
- Zum Erwärmen von Würstchen.
- Zum Überbrühen/Häuten von Pfirsichen, Tomaten und Mandeln.
Weitere Informationen finden Sie unter Thermo-Duo Allgemeines
Stand: 2010
Kann man den Thermo Duo Sieb-Servierer heute noch kaufen?
Die Thermo Duos sind nicht mehr erhältlich, als Alternatives Koch & Serviergeschirr eignet sich die UltraPro Kochreihe.
Die UltraPro Kochreihe ist die moderne, vielseitige Alternative zum Thermo-Duo. Sie vereint Kochen, Backen, Aufwärmen, Servieren und sogar Einfrieren in einem einzigen System. Die Produkte bestehen aus einem extrem leichten, dennoch hitzebeständigen Spezialkunststoff, der Temperaturen von –25 °C bis +250 °C standhält – damit können Speisen zubereitet, eingefroren und später direkt im selben Behälter gebacken oder erwärmt werden.
