D119 Universal-Schäler

Dieser Sparschäler hat eine ganz besondere Klinge. Die eine Seite der Klinge verfügt über einen glatten Schliff, damit sich z. B. Gurken wie gewohnt schälen, die andere Seite hat einen Wellenschliff zum schnellen und effektiven Schälen von glatten und harten Schalen, wie z. B. bei Tomaten oder Paprika.

Maße

Produktbeschreibung zum D 119 Universalschäler

• Der feine Wellenschliff an der Klingenseite ist ideal zum Schälen von glatten und harten Schalen.
• Der Hohlschliff an der anderen Klingenseite ist ideal zum Schälen von Möhren, Spargel oder Gurken.
• Zum Benutzen des Wellenschliffs drehen Sie den Sparschäler um 180° und drücken die Klinge so gegen einen harten Gegenstand, dass die Klinge vollständig herum klappt und sich die gewellte Klingenseite jetzt oben befindet.
• Der handliche Griff ermöglicht ein müheloses Arbeiten. Am Griff befindet sich neben der Klinge ein praktischer Ausstecher für z. B. Kartoffelaugen.
• Die Klinge ist flexibel im Griff befestigt. Bei sorgfältigem Umgang mit dem Universalschäler bleibt die Klinge lange scharf.
• Um Flugrost zu vermeiden, die Klinge immer von Hand spülen und nicht in die Spülmaschine geben. Vorsichtig mit einem Geschirrtuch trocken tupfen.
• Die Klinge lässt sich vom Griff trennen, indem man die beiden Haltearme vorsichtig auseinanderzieht. Beim Einsetzen die Klinge vorsichtig mit einem Tuch einsetzen, wobei man dabei auch die Haltearme leicht auseinanderdrückt.
• Den Griff können Sie in der Spülmaschine reinigen.
• Natürlich können Links- und Rechtshänder diesen praktischen und universellen Sparschäler benutzen.
• Die Klinge kann auch im Schälfix eingesetzt werden, dann ist die Benutzung aber nur von einer Seite möglich.
  

Verwendungsmöglichkeiten

• Die glatte Messerseite des Universalschälers ist ideal zum Schälen von:
  - Spargel, Gurken, Zucchini oder Karotten.
• Die Messerseite mit Wellenschliff eignet sich besonders für:
  - Tomaten, Paprikaschoten, Pfirsiche, Kiwis oder Auberginen.

Tipp: Herstellung von Tomatenrosen für Dekorationen
1. Tomate mit dem Universalschäler wie einen Apfel schälen.
2. Sie starten an der oberen Fläche (Blütenansatz, schälen eine kleine Plattform von der Tomate ohne abzusetzen, schälen dann ohne die Schale zu durchtrennen spiralförmig um die Tomate herum weiter und erhalten so eine lange Schalenspirale.
3. Zum Formen der Rose wickeln Sie die Schale vom Ende her wieder auf. Am besten nehmen Sie dazu Ihren Zeigefinger als Wickelhilfe.
4. Zum Schluss setzen Sie die Rose auf die Plattform, die Sie zu Beginn abgeschält zum haben. Fertig ist eine Tomatenrose Dekorieren von leckeren Köstlichkeiten.

Stand: 2010

Ist der D119 Universalschäler noch Erhältlich? 

Der D119 Universalschäler ist nach wie vor erhältlich und bleibt ein beliebtes Küchenwerkzeug für Profis und Hobbyköche. Mit seiner doppelseitigen Klinge zum Schälen von Gemüse und Obst wie Gurken, Karotten, Tomaten oder Paprika überzeugt er durch Präzision, Langlebigkeit und einfache Handhabung. Wer einen zuverlässigen, hochwertigen Sparschäler kaufen möchte, kann den D119 Universalschäler weiterhin problemlos erwerben und in der Küche vielseitig einsetzen.