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Tupperware® Rezept

APFELMANDEL-KUCHEN

Name: APFELMANDEL-KUCHEN
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 2

Kuchen & Gebäck

Vorbereitung

10 Min

Garzeit

6 Min

450 W

Dauer insgesamt

16 Min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Zutaten

Für 2 Portionen

20 g Mehl
1/2 TL Backpulver
40 g gemahlene Mandeln
1 EL Kakao
30 g Zucker
evtl. 1 EL Milch
2 Eier
1 EL Mandellikör (Amaretto)
40 g dünne Apfelspalten
1 EL Mandelstifte

Zubereitung

1. Mehl, Backpulver, Mandeln, Kakao und Zucker in einer kleinen Schüssel mischen.
Eier und Mandellikör zugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Sollte der Teig zu fest sein, 1 EL Milch zugeben.
2. Den Teig im Mikro-Meister (vorher Omelett-Meister) verteilen und mit den Apfelspalten belegen. Mit Mandelstiften bestreuen und dann in der Mikrowelle bei 450 Watt ca. 6 Minuten garen.
3. Den fertigen Kuchen stürzen und auf einem Gitter abkühlen lassen.