Beeriges Eis
Die Cornettis sind super vielseitig einsetzbar – auch jetzt im Sommer. Du kannst mit unseren „Kegeln“ nicht nur die Waffeln für dein Eis selbst backen, sondern auch ein leckers Eis am Stil zaubern. Ob mit Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren oder gemischt, deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Kombiniere deine Lieblingsbeeren nach Lust und Laune mit frischen Joghurt und fertig ist die eiskalte Erfrischung für heiße Sommertage.
Zutaten
Für 6 Portionen
Zubereitung
- Beeren und Zucker in den SuperSonic® Extra mit Schneideinsatz geben und pürieren.
- Schneideinsatz entfernen und Joghurt mit Top-Schaber unterrühren, bis eine homogene Masse entstanden ist.
- Die Beeren-Joghurt-Mischung in LolliTups® Eisformen füllen und das Ganze für mindestens 8 Stunden einfrieren.
Profi-Tipp:
Um das Eis gut aus der Form zu lösen, hältst du sie am besten für ein paar Sekunden unter fließend heißes Wasser.
Willst du deine Gäste noch ein wenig mehr beeindrucken, dann setze die Eis-Kegel in Szene, indem du sie mit selbst gemachtem Karamell-Popcorn bestreust. Das Rezept dafür findest du hier.




