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Tupperware® Rezept

Energiespendendes Granola Müsli

Du denkst bei Granola als erstes an Frühstück? Dabei lässt es sich auch super zwischendurch snacken. Sobald du eine kleine Aufmunterung brauchst, reicht schon eine Handvoll, um dich mit neuer Energie zu versorgen! Außerdem schmeckt selbstgemachtes doch immer am besten, vor allem wenn du selbst entscheiden kannst, was genau in dein Müsli kommt!

Energiespendendes Granola Müsli
Vorbereitung
15 Min
Garzeit
15 Min
150 °C Umluft
Dauer insgesamt
30 Min
Schwierigkeitsgrad
Einfach

Zutaten

Für 8 Portionen

Für ca. 350 g Granola-Müsli

  • 150 g Haferflocken
  • 50 g gehackte Mandeln
  • 50 g Kürbiskerne (und/oder Sonnenblumenkerne)
  • 2 TL Vanillezucker
  • 100 g Honig
  • 1 EL Rapsöl
  • Etwas mehr Rapsöl zum Einölen der Silikon Backunterlage

Zubereitung

  1. Backofen auf 150 °C Umluft vorheizen. Auf ein Backblech die leicht eingeölte Silikon Backunterlage legen.
  2. Haferflocken, Mandeln, Kürbiskerne und Vanillezucker in der Rührschüssel miteinander vermischen. Honig und Öl dazugeben und mit dem Teigschaber Vintage noch einmal gut durchmischen.
  3. Müslimix auf der Silikon Backunterlage verteilen und im Backofen 15 Minuten lang knusprig goldbraun backen.
  4. Granola abkühlen lassen und anschließend im Eidgenossen oval 1,1 l aufbewahren.
  5. Granola mit Joghurt und frischen Früchten servieren.
Ein paar Löffel Granola helfen dir auch, wenn du schon hungrig bist, aber gerade erst mit dem Kochen beginnst. Das Abendessen gelingt dir so wesentlich entspannter! Was gibt es bei dir heute – asiatische Hackbällchen oder Fisch auf lauwarmen Kartoffelsalat?
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