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Tupperware® Rezept

Exotisches Mangoeis

Name: Exotisches Mangoeis
Prep time: 10 min
Total time: 6 h 10 min
Yield: 3
Ingredients: 500 g reifes und saftiges Mangofruchtfleisch; 150 g Schlagsahne; 3 EL Maracuja-Mango-Konfitüre

Dieses Softeis verspricht Urlaubsfeeling! Ganz egal ob im Garten oder am Balkon. Der Geschmack der saftigen Mango gepaart mit einer Maracuja-Note versetzt dich sofort in die Südsee. Lass deine exotische Reise jetzt beginnen!

Dessert SuperSonic

Vorbereitung

10 Min

Dauer insgesamt

6 Std 10 Min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Zutaten

Für 3 Portionen

500 g reifes und saftiges Mangofruchtfleisch
150 g Schlagsahne
3 EL Maracuja-Mango-Konfitüre

Zubereitung

Mangofruchtfleisch mit dem A-Serie Universalmesser würfeln und im Eis-Kristall 2,25 l ca. 6 Stunden tiefkühlen.
Die gefrorenen Mangostücke 5-10 Minuten bei Zimmertemperatur antauen lassen und anschließend zusammen mit der flüssigen Sahne und der Konfitüre in den SuperSonic^® Extra mit Schneideinsatz geben.
Alles gut vermischen und zu Softeis verarbeiten.
Kleiner Tipp: Wenn du den Behälter ab und zu etwas hin und her bewegst, vermengen sich die Zutaten besser.
Schneideinsatz aus dem SuperSonic^® Extra nehmen.
Das Softeis, sollte es zu weich sein, mit dem Griffbereit Top-Schaber in den Eis-Kristall 1,0 L aus dem Eis-Kristall-Set füllen, nochmals kurz einfrieren und dann sofort genießen.

Neben Eis darf im Sommer der mediterrane Genuss natürlich nicht fehlen. Probiere doch beim nächsten Mal die Mango-Garnelen-Spiesse. Eine köstliche und vor allem farbenfrohe Kombination.