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Tupperware® Rezept

Quinoa Frühstücksbowl

Name: Quinoa Frühstücksbowl
Prep time: 2 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 65 g buntes Quinoa; 300 ml Wasser; 1/4 TL Salz; 120 ml Schlagsahne; 125 g geröstete Pekannüsse; 65 g Chiasamen; 2 Bananen (geschält und gewürfelt); Ahornsirup nach Belieben

Was hältst du davon, ab sofort jeden Morgen mit guter Laune aufzuwachen … Du fragst dich, wie das gehen soll? Ganz einfach: mit ganz viel Vorfreude auf eine köstliche und gesunde Quinoa Frühstücksbowl. Das Supergetreide ist besonders proteinreich und deshalb genau das Richtige für deinen Start in den Tag. Mit einem Topping aus deinen Lieblingszutaten erobert sie bestimmt sofort einen Platz in deinem Herzen. Was darf bei dir nicht fehlen – Obst? Körner? Ahornsirup?

Frühstück & Brunch

Vorbereitung

2 Min

Garzeit

8 Min

900 W

Dauer insgesamt

20 Min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Zutaten

Für 4 Portionen

65 g buntes Quinoa
300 ml Wasser
1/4 TL Salz
120 ml Schlagsahne
125 g geröstete Pekannüsse
65 g Chiasamen
2 Bananen (geschält und gewürfelt)
Ahornsirup nach Belieben

Zubereitung

Quinoa waschen und abtropfen lassen. Mit Salz und 300 ml Wasser in den Großen Mikro Reis-Meister füllen, verschließen und bei 900 Watt 8 Minuten in der Mikrowelle garen. Anschließend 10 Minuten stehen lassen.
Das Quinoa vorsichtig mit dem Kleinen Top-Schaber umrühren und warten, bis alles vollständig ausgekühlt ist.
Das gekochte Quinoa gleichmäßig auf kleine Schüsseln, z. B. aus dem Frische-Trio verteilen. Nach Belieben mit Sahne, Pekannüssen, Chiasamen, Bananen und Ahornsirup garnieren.

Toppings für deine Frühstücksbowls

Gestalte deine Frühstücksbowl ganz nach deinem Geschmack und Saison. Hier ein paar Ideen für süße, gesunde Toppings:

Trockenfrüchte, Himbeeren und Walnüsse, getoppt mit geraspelter dunkler Schokolade für ganz Süße.
Blaubeeren, Bananen und Kokosflocken für ein Südsee-Feeling
Walnüsse, Samen und Rosinen für den ultimativen Energiekick.
Frische Beeren, Chia Samen, Walnüsse und einen Klecks Sahne oder Joghurt für die perfekte Balance.

Profi-Tipp für Frühstücksbowls

Du schläfst morgens lieber länger und frühstückst dafür im Büro? Die Universalbehälter 825 ml eignen sich auch hervorragend zum Transport! Nutze beide Behälter, damit sich deine Zutaten nicht schon vorab in einen Brei verwandeln. Fülle dein Quinoa in den großen Behälter und dein Topping in den Extrabehälter mit 90 ml. So kannst du die Bowl direkt vor dem Genießen anrichten.