D05 Backunterlage 

Die Backunterlage ist beim Backen und bei vielen Küchenarbeiten eine praktische Arbeitsunterlage, mit aufgedruckten Umrechnungstabellen, Maßen in cm / Zoll und Kreisen zum Teigausrollen.

Ersatzteilnummern:

D005 Backunterlage
Klebestreifen - 036
Haken - 1627
Backunterlage - 2943

Maße

Produktbeschreibung zur D 05 Backunterlage

• Immer mehr internationale Rezepte finden im jungen/modernen Haushalten Anklang.  Deshalb befinden sich auf der Backunterlage wertvolle Hilfen, die Ihnen das Umrechnen beim Backen und Teigausrollen erleichtern:

1. Kreuze im Abstand von 5 cm bzw. 2 Zoll verteilt über die gesamte Fläche der Backunterlage, ergeben ein praktisches Größenraster. Daran können Sie sich orientieren, wenn Sie z. B. Kuchenteige für ein Backblech ausrollen wollen.
2. In der Mitte der Unterlage befinden sich fünf verschieden große Kreise. Mit Hilfe der vier großen (22 cm, 24 cm, 26 cm und 28 cm) lassen sich Teige für die gängigen Springformgrößen inklusive Rand ausrollen. Diese Maße finden Sie entsprechend auch in Zoll aufgedruckt. Der mittlere Kreis hat 12 cm Durchmesser für Torteletts oder Mini-Pizzen.
3. Umrechnungstabelle für Flüssigkeiten von Teelöffel (tsp), Esslöffel (tbsp), Tasse, Flüssigunze (fl oz), Pint und Quart in Milliliter (ml).
4. Umrechnungstabelle für Gewichte von ounce (oz) oder pound (lb) in Gramm (g).
5. Umrechnungstabelle für Temperaturen von Grad Fahrenheit (°F) in Grad Celsius (°C)

• Da die Oberfläche granuliert ist, bleibt der Teig beim Ausrollen nicht kleben. Sie brauchen die Backunterlage nicht mit Mehl zu bestäuben.

• Die Rückseite bleibt während des Arbeitens rutschfest liegen, wenn Sie die Unterseite oder die Arbeitsfläche vorher feucht abwischen und sie dann darauf festdrücken.
  

Verwendungsmöglichkeiten der D005 Backunterlage

• Die Backunterlage ist nicht nur beim Backen unentbehrlich, sie ist auch eine praktische Arbeitsunterlage, z. B. zum:
  - Gemüseputzen,
  - Panieren von Fleisch,
  - Würzen von Fisch und Geflügel.
• Die Abfälle können von der Backunterlage direkt in das „Alles-In-Einem“ für Biomüll oder zum Kompostieren geschoben werden.
• Die Unterlage ist leicht von Hand mit Spülmittel zu reinigen. Sie ist nicht für die Spülmaschine, nicht zum Schneiden und nicht als Untersetzer für heiße Töpfe geeignet.

Stand: 2010

Kann man die D05 Backunterlage noch kaufen? 

Die D05L Teigunterlage Lila ist nach wie vor erhältlich und überzeugt als vielseitige Arbeitsunterlage für Backen und Kochen. Die rutschfeste Oberfläche sorgt für sicheren Halt auf der Arbeitsfläche, während die aufgedruckten Kreise und das praktische Raster das präzise Ausrollen von Teig für Springformen, Mini-Pizzen oder Blechkuchen erleichtern. Dank der integrierten Umrechnungstabellen für Flüssigkeiten, Gewichte und Temperaturen lassen sich internationale Rezepte problemlos umsetzen – ein praktischer Küchenhelfer für Hobbybäcker und Profis gleichermaßen.