Teigunterlage

Eine grosse rutschfeste Teigunterlage - super praktisch für alle grossen und kleinen Backkünstler.

Vor allem, weil sie viele Hilfsmittel direkt aufgedruckt hat: Kreise in verschiedenen Durchmessern, so dass du immer die richtige Grösse Teig für deine Springform ausrollen kannst; ein Kreuzraster, das für die richtige Teiggrösse für Blechkuchen hilft; Umrechnungstabellen für internationale Massangaben für die Lieblingsrezepte aus dem Ausland - so wird das Backen zum Kinderspiel.

Vorteile

• Durch die granulierte Oberfläche ist ein Einmehlen zum Ausrollen von Teig fast überflüssig.
• Mit Markierungen von handelsüblichen Springformen/ Backblechen und Umrechnungstabellen von internationalen Masseinheiten hat man die wichtigsten Angaben gleich im Blick.
• Die Grösse der Unterlage ist so ausgerichtet, dass genügend Platz für Zutaten und Hilfsmittel ist.
• Zum Kneten und Ausrollen von Teig, Putzen von Gemüse, Panieren von Fleisch, Würzen von Fisch und Geflügel.
• Fünf verschieden große Kreise: passend für diemeisten handelsüblichen Springformen inkl.Rand (22, 24, 26 und 28 cm). Kleiner Kreis: 12 cm für Torteletts oder Minipizzen.
• Kreuze im Abstand von 5 cm: praktisches Größenraster, hilfreich beim Ausrollen von Blechkuchenteigen.
• Die Umrechnungstabellen rechnen
• Flüssigkeiten von teaspoon (tsp), tablespoon (tbsp), cup, fluide ounce (fl oz), pint und quart in Milliliter (ml),
• Gewichtsangaben von ounce (oz) oder pound (lb) in Gramm (g),
• Temperaturen von Grad Fahrenheit (°F) in Grad Celsius (°C) um.