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Tupperware® Rezept

Cronuts aus dem Tupperware Airfryer

Name: Cronuts aus dem Tupperware Airfryer
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Packung Blätterteig; 100 g Schmand; 100 ml Sahne; ½ Päckchen Paradiescreme; 50 g frische Beeren; 50 g dunkle Schokolade

Wenn Croissant auf Donut trifft, findest du wohl den leckersten Kompromiss, den die Dessert-Welt zu bieten hat. Bei einem Cronut werden mehrere Schichten Blätterteig übereinander gelegt und gebacken. Anschließend werden diese mit einer cremigen Füllung getoppt und mit frischen Beeren und gehackter Schokolade dekoriert.

Kuchen & Gebäck

Vorbereitung

30 Min

Garzeit

25 Min

160 °C Heißluft

Dauer insgesamt

55 Min

Schwierigkeitsgrad

Mittel

Zutaten

Für 8 Portionen

Für die Cronuts

1 Packung Blätterteig

Für die Füllung

100 g Schmand
100 ml Sahne
½ Päckchen Paradiescreme
50 g frische Beeren
50 g dunkle Schokolade

Zubereitung

Blätterteig ausrollen und z. B. mit dem Abstandshalter der Profi-Teigrolle 12 Kreise ausstechen.
1 oder 2 Kreise übereinander legen und wie beim Donut zusätzlich ein Loch aus der Mitte ausstechen. Dafür eignen sich z. B. die Verschlusskappen der Profi-Teigrolle.
Die Kreise mit Loch jeweils auf den Teig ohne Loch platzieren und in den Tupperware Airfryer geben.
Die Cronuts im Tupperware Airfryer 20-25 Minuten bei 160 °C backen, bis sie goldbraun sind.
In der Zwischenzeit Schmand, Sahne sowie die Paradiescreme im Easy Speedy oder im Shake-It aufschlagen und die Masse in den Tortenzauber füllen.
Die Creme mit der Rosettentülle in die fertigen Donuts spritzen und mit frischen Beeren und Schokolade garnieren.

Profi-Tipp für Cronuts

Verdopple die Menge der Zutaten und bereite 8 Cronuts im Backofen zu. Heize dafür den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vor. Platziere die Cronuts auf der Silikon Backunterlage und backe diese im Ofen 25 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Doch lieber ein klassischer Donut? Mit unserem Rezept für Schütteldonuts gelingen sie dir im Handumdrehen und du hast unzählige Möglichkeiten sie zu dekorieren.