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Tupperware® Rezept

Gegrillte Wassermelone

Name: Gegrillte Wassermelone
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6 Stängel Minze; 2 Stängel Thymian; 100 g saure Sahne; 2 EL Honig; 4 Scheiben Wassermelone; Etwas Speiseöl

Das Beste kommt zum Schluss. Die gegrillte Wassermelone ergibt zusammen mit dem erfrischenden Minze-Dip ein wunderbar sommerliches Dessert. Für einen überraschenden Ausklang des Grillabend sorgst du damit auf jeden Fall. Probier’s aus!

Dessert Grillsaison

Vorbereitung

15 Min

Garzeit

5 Min

Dauer insgesamt

20 Min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Zutaten

Für 4 Portionen

6 Stängel Minze
2 Stängel Thymian
100 g saure Sahne
2 EL Honig
4 Scheiben Wassermelone
Etwas Speiseöl

Zubereitung

Minz- und Thymianblättchen im SuperSonic® Multi Chef mit Schneideinsatz fein zerkleinern.
Anschließend Schneideinsatz entfernen. Saure Sahne und Honig mit dem kleinen Top-Schaber zugeben und alles miteinander verrühren.
Melone mit dem Gemüsemesser erst vierteln und dann in Scheiben schneiden.
Die Scheiben mit dem Silikon-Pinsel mit etwas Speiseöl bestreichen und kurz auf dem heißen Grill rösten.
Die gegrillte Melone mit der Chef-Serie Grillzange herunternehmen, etwas abkühlen lassen und mit dem Kräuter-Honig-Dip servieren.

Pflücke gleich ein bisschen mehr Minze, du wirst sie für kühle Drinks brauchen. Zum Beispiel für unseren Cold Brew Grüntee-Mojito, um auf den Sommer anzustoßen.