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Tupperware® Rezept

Gratinierter Obstauflauf

Name: Gratinierter Obstauflauf
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Äpfel; 2 Bananen; 1 mittelgroße Ananas; 100 ml eiskalte Sahne; 3 Eier; 50 g Zucker (± 50 ml); 1 EL Fruchtlikör (± 15 ml)

Bei wem schmeckt’s am besten? Natürlich bei Oma! Eins der typischen Gerichte aus Omas Zeiten ist der Früchtetraum. Was sich dahinter verbirgt? Wir zeigen es dir. Übrigens, mit den Zutaten kannst du ganz nach Gusto variieren. Ob heimisches Obst oder exotische Früchte, deiner Kreativität sind absolut keine Grenzen gesetzt. Am besten schaust du, was dein Kühlschrank oder dein Obstkorb so hergeben.

Dessert

Vorbereitung

20 Min

Garzeit

7 Min

250 °C Ober-/Unterhitze

Dauer insgesamt

27 Min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Zutaten

Für 6 Portionen

2 Äpfel
2 Bananen
1 mittelgroße Ananas
100 ml eiskalte Sahne
3 Eier
50 g Zucker (± 50 ml)
1 EL Fruchtlikör (± 15 ml)

Zubereitung

Backofen auf 250 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Äpfel und Bananen schälen und mit einem Messer aus dem A-Serie Universalmesser in Scheiben schneiden.
Ananas von der Schale und dem Strunk befreien und dann mit dem A-Serie Kochmesser in Würfel schneiden.
Eiskalte Sahne im Easy Speedy oder Rühr-Mix steif schlagen, in eine Schüssel z.B. aus der Großen Hit-Parade geben und beiseite stellen.
Easy Speedy oder Rühr-Mix gründlich abwaschen und dann die Eier mit dem Zucker und Fruchtlikör schön schaumig aufschlagen. Zum Schluss die Sahne vorsichtig mit dem Top-Schaber unterheben.
Die zerkleinerten Früchte in die UltraPro 2,0 L Kasserolle geben, mit der fluffigen Creme bedecken und den Obstauflauf ohne Deckel für 5-7 Minuten bei 250°C Ober-/Unterhitze überbacken.
Die UltraPro 2,0 L Kasserolle mit den Silikon Ofenhandschuhen aus dem Ofen holen und warm servieren. Himmlisch …