D87 Kochmesser 20 cm Ergonomisch
Mit seiner großen Klinge ist dieses klassische Kochmesser das perfekte Werkzeug für grobe Schneid-, Wiege- und Hackarbeiten sowie zum Schneiden und Zerteilen von Fleisch.
Methoden
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Länge (gesamt) |
33,0 cm |
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Klinge |
20,0 cm |
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Breite (Griff) |
3,3 cm |
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Höhe (Griff) |
2,2 cm |
Produktbeschreibung zum D 87 Kochmesser
- Das Kochmesser hat eine große, leicht abgerundete Klinge, sodass es wie ein Wiegemesser schneidet und die Klinge immer mit dem Brett in Berührung bleibt.
- Der ergonomische Griff sitzt etwas höher, sodass die Finger beim Schneiden oder Hacken das Brett nicht berühren. Er liegt beim Arbeiten angenehm in der Hand.
Verwendungsmöglichkeiten des D087 Kochmessers
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Das Kochmesser ist ideal
– zum Hacken von Kräutern, Knoblauch und Zwiebeln,
– zum Schneiden von Gemüse größeren Mengen bzw. zum Zerkleinern von voluminösen Gemüsesorten, wie Weißkohl, Rotkohl, Kürbis, Melone oder Aubergine,
- zum Zerteilen und Schneiden von rohem Fleisch, Schnitzel, Steaks sowie von fertigen Braten.
Hier finden Sie weitere allgemeine Produktinformationen unserer Egonomic Messer Serie
Stand: 2010
Tipp:
Die Ergonomic Messer sind nicht mehr Erhältlich, Alternativ dazu gibt es die A-Messer Serie und die Mastro Messer Serie.
