D87 Kochmesser 20 cm Ergonomic
Mit seiner großen Klinge ist dieses klassische Kochmesser das perfekte Werkzeug für grobe Schneid-, Wiege- und Hackarbeiten sowie zum Schneiden und Zerteilen von Fleisch.
Maße
Länge (gesamt) |
33,0 cm |
Klinge |
20,0 cm |
Breite (Griff) |
3,3 cm |
Höhe (Griff) |
2,2 cm |
Produktbeschreibung zum D 87 Kochmesser
- Das Kochmesser hat eine große, leicht abgerundete Klinge, sodass es wie ein Wiegemesser schneidet und die Klinge immer mit dem Brett in Berührung bleibt.
- Der ergonomische Griff sitzt etwas höher, sodass die Finger beim Schneiden oder Hacken nicht das Brett berühren. Er liegt beim Arbeiten angenehm in der Hand.
Verwendungsmöglichkeiten des D087 Kochmesser
-
Das Kochmesser ist ideal
- zum Hacken von Kräutern, Knoblauch und Zwiebeln,
- zum Schneiden von größeren Mengen Gemüse bzw. zum Zerkleinern von voluminösen Gemüsesorten, wie Weißkohl, Rotkohl, Kürbis, Melone oder Aubergine,
- zum Zerteilen und Schneiden von rohem Fleisch, Schnitzel, Steaks sowie von fertigen Braten.
Hier findest Du mehr allgemeine Produktinformationen unserer Egonomic Messer Serie
Stand: 2010