Zutaten
Zubereitung Frisches Tsatsiki
- Schäle die Gurke mit Hilfe des Universalschäler und halbiere sie der Länge nach. Im Anschluss entkerne die Gurke, und schneide sie mit dem Gemüsemesser in grobe Stücke.
- Schäle als nächstes die Knoblauchzehen und presse sie mit dem Knobi-Star in den SuperSonic Extra mit Schneideinsatz. Füge den Joghurt und die Gurkenstücke hinzu und zerkleinere diese durch kräftiges ziehen.
- Schmecke das Tsatsiki mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft ab.
- Bis zum Servieren kühl stellen.
Auch für die passenden Grillmarinaden haben wir gesorgt. Somit steht der nächsten Grillparty nichts mehr im Wege. Das Tsatsiki passt perfekt als Dip oder auch als Beilage dazu. Wenn dir das noch nicht genug ist, haben wir hier auch noch weitere frische Dips und Aufstriche vorbereitet. Guten Appetit!
