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Tupperware® Rezept

Thousand Island Dip

Name: Thousand Island Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Speisequark (20 % Fett); 2 EL Frischkäse; 5 Stängel glatte Petersilie; 3 Gewürzgurken aus dem Glas; 1/2 rote Paprika; 2 TL Ketchup; 1 TL Zitronensaft; eine Prise Paprikapulver zum Abschmecken; eine Prise Zucker zum Abschmecken; Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Der Klassiker aus den USA passt ganz wunderbar zu fluffigem Pitabrot, herzhaftem Bauern- oder würzigem Bierbrot oder knusprigem Baguette. Probiere es aus. Eine schöne Rezeptidee für alle Dip- und Raclette Fans – nicht nur zu Silvester.

Silvester Vorspeisen & Snacks

Vorbereitung

10 Min

Dauer insgesamt

10 Min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Zutaten

Für 4 Portionen

250 g Speisequark (20 % Fett)
2 EL Frischkäse
5 Stängel glatte Petersilie
3 Gewürzgurken aus dem Glas
1/2 rote Paprika
2 TL Ketchup
1 TL Zitronensaft
eine Prise Paprikapulver zum Abschmecken
eine Prise Zucker zum Abschmecken
Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Zubereitung

Quark und Frischkäse in eine Schüssel z.B. aus der Hitparade Schüssel Frische-Trio geben.
Petersilienblätter, Gewürzgurken und Paprika nacheinander im SuperSonic® Turbo Chef möglichst fein zerkleinern und unter die Quark-Frischkäse-Mischung heben.
Ketchup und Zitronensaft hinzufügen, mit dem kleinen Top-Schaber verrühren und mit den Gewürzen abschmecken.
Guten Appetit!