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Tupperware® Rezept

Kochkäse

Kochkäse
Vorbereitung
5 Min
Garzeit
7 Min
600 W
Dauer insgesamt
12 Min
Schwierigkeitsgrad
Einfach

Zutaten

Für 4 Portionen

• 125 g Butter
• 125 g Quargel
• 150 g Schmelzkäse (Eckerlkäse)
• 100 ml Rahm
• 1 TL Kümmel
• Chili nach Belieben
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben.
    Die Butter in der MicroCook 1,0 L Kanne (vorher Micro-Chef Kanne) zugedeckt bei 360 Watt ca. 2 Minuten in der Mikrowelle schmelzen.
  2. Den Quargel zerkleinern und zugeben. Erneut bei 600 Watt ca. 2 Minuten in der Mikrowelle garen.
  3. Den Schmelzkäse und den Rahm zugeben und gut durchrühren. Dann noch einmal bei 600 Watt ca. 3 Minuten erhitzen, dabei jede Minute einmal umrühren.
  4. Nach Geschmack würzen, in eine Schüssel füllen und auskühlen lassen.

Tipp: Dazu passt am besten ein kräftiges Bauernbrot.

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