O'zapft is!
Egal ob Wiesn-Fan oder nicht – im Herbst gibt es einen Fixpunkt, an dem man kulinarisch nicht vorbeikommt: das Oktoberfest. Knusprige Laugenstangen, würziger Obatzter, krosses Bierbrot und würzige Dips – nicht nur hartgesottene Wiesn-Fans kommen bei diesen Rezepten ins Schwärmen.
Grund genug, sich ins Dirndl oder die Lederhose zu werfen und die nächste Party zünftig mit Oktoberfest-Motto zu planen. Die Bierbänke aus dem Garten lassen sich auch im Wohnzimmer aufstellen. Oder du dekorierst einfach den Esstisch mit einem hübschen blau-weiß-karierten Tischtuch, Lebkuchenherzen und zünftigen Bierkrügen.
Was das Essen betrifft, haben wir ein paar leckere Ideen für dich, die den „Madln" und „Buam" ganz bestimmt gleichermaßen gut schmecken werden:
- Würziges Bierbrot mit krosser Kruste
- Kleines Bierbrot ohne Hefe
-
Würziger Obatzter
- Käse-Speck-Bier-Dip
- Knusprige Laugenstangen
- Kartoffel-Gurken-Salat
- Hähnchenschenkel mit kleinen Kartoffeln
- Zweierlei Hähnchen
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Wurstsalat
- Brezeln als Knusper-Topping für den Salat
- Brathähnchen auf Gemüse-Couscous
Mit diesen Klassikern wird deine Oktoberfest-Feier zum vollen Erfolg – und mit den richtigen Tupperware-Produkten lassen sich alle Speisen perfekt zubereiten und servieren.
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